Lieu d'exception
terroir remarquable

 

 

Le Belmont, vin atypique par son encépagement a un caractère propre au terroir calcaire du domaine qui s’exprime par une grande minéralité et un style très en longueur accompagné d’une grande fraicheur.

 

 

 

Les salons à venir

 

 


22 Novembre 2021

10h à 18h
BUVONS TERROIRS
10/18 Rue des Terres au Curé
75013 PARIS
(réservé aux professionnels)

06 Décembre 2021

10h à 18h
LE PARIS DES SENS
Restaurant CACHE
13 Villa Riberolle
75020 PARIS
(réservé aux professionnels)


Du 21 au 23 Janvier 2022

SALON DES VIGNERONS INDEPENDANTS DE RENNES
au Parc Expo RENNES Aéroport

07 Février 2022

de 16h à 20h
LA GRAPPE EN BOUTEILLES
Pavillon LEDOYEN
8 Avenue Dutuit
75008 PARIS
(réservé aux professionnels)

Du 14 au 16 Février 2022

WINE PARIS
au Paris Expo Porte de Versailles

 

On parle de nous !

Manuel Peyrondet parle du Domaine Belmont sur France Inter avec Vincent Delerm
A écouter ici vers la 40e minute.

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Présentation du Domaine Belmont pour la cuvée Blanc Dolmen 2016,
sélectionnée par Manuel Peyrondet,
Meilleur Ouvrier de France Sommelier en 2011 et co-fondateur de Chais d'Oeuvre,

Voir les vidéos

Vin Blanc 

Chardonnay 

 

 

 

 

 

En savoir plus

Vin Rouge

Cabernet - Franc  / Syrah

 

 

 

 

 

En savoir plus

 

 

 

Le domaine

Le domaine BELMONT accorde toute l’année une attention particulière à la culture de la vigne. L’ambition d’une viticulture naturelle nous impose une précision dans la présentation de la récolte. Taille, ébourgeonnages et toutes autres mesures prophylactiques sont déployées avec rigueur. Le Belmont s’impose toutes les exigences nécessaires à la réalisation d’un grand vin. La lutte phyto est elle aussi biologique. Nous n’utilisons que des produits de contact à basse dose. L’observation du climat, des pluies et des taux d’humidité est notre seul guide. Les raisins rouges sont vinifiés en baies entières, avec une extraction douce, en pigeage manuel.